Falcoaria é reconhecida como patrimônio cultural da humanidade pela Unesco

Em cerimônia ocorrida no dia 16 de Novembro em Nairóbi, A UNESCO reconheceu a prática da Falcoaria como patrimônio cultural da humanidade com apoio de 11 países.
A Falcoaria é uma atividade tradicional realizada a muitos anos que consiste no treinamento, criação e cuidado de aves de rapinas para capturar presas no seu estado natural.
Esta arte milenar era um esporte popular praticado pela nobreza na Europa Medieval e Japão Feudal. Algumas referências apontam o desenvolvimento da prática antes de Cristo na China, mas é díficil determinar sua origem. As aves comumente utilizadas são os gaviões e falcões.
No Brasil existem duas associações de falcoaria, a Associação Brasileira de Falcoeiros e Preservação das Aves de Rapina (ABFPAR) e a Associação Mineira de Falcoaria (AMF). Em 2002, O IBAMA autorizou a utilização da prática em aeroportos como medida de segurança. Em 2007, o IBAMA regulamentou a prática para reabilitação de aves de rapina.